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title: "Les 51-100 restaurants par \"The World’s 50 Best\""
date: 2022-07-05T12:00:00+02:00
author: Salama
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section: Story
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# Les 51-100 restaurants par "The World’s 50 Best"

## Découvrez quels sont les 51-100 meilleurs restaurants du monde 2022.

 05.07.2022 

 

 ![ - ](/assets/images/blog/_1xAUTO_crop_center-center_none/15892/W50BR22-51-100-List-in-Pics-Header.jpg) 

 

 

 

Le mardi 5 juillet 2022, The World's 50 Best Restaurants a annoncé les restaurants qui comptent parmi les 100 meilleurs du monde. Ces leaders de l'industrie gastronomique sont à surveiller pour leur succès futur.

La liste est établie à partir des votes de 1 080 experts du secteur qui reconnaissent les meilleurs restaurants de leur région. \[Deloitte\] ([https://www2.deloitte.com/us/e...](https://www2.deloitte.com/us/en.html)), une agence de conseil indépendante de renommée mondiale, supervise le processus et \[William Reed\] ([https://www.william-reed.com/w...](https://www.william-reed.com/who-we-are/)) organise la liste.

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 ## Les 51-100 meilleurs restaurants du monde :  

51\. **Alcalde**, Guadalajara

52\. **Sud 777**, Mexico City  
53\. **D.O.M.**, São Paulo  
54\. **Lyle's**, London  
55\. **Azurmendi**, Larrabetzu  
56\. **La Colombe**, Cape Town  
57\. **Trèsind Studio**, Dubai  
58\. **Alléno Paris au Pavillon Ledoyen**, Paris  
59\. **Sazenka**, Tokyo  
60 **Rosetta**, Mexico City  
61\. **La Grenouillère**, La Madelaine–sous–Montreuil  
62\. **Ernst**, Berlin  
63\. **Chef's Table at Brooklyn Fare**, New York  
64\. **Fu He Hui**, Shanghai  
65\. **Le Du**, Bangkok  
66\. **Sühring**, Bangkok  
67\. **Evvai**, São Paulo  
68\. **Kjolle**, Lima  
69\. **Cosme**, New York  
70\. **Zén**, Singapore  
71\. **Mingles**, Seoul  
72\. **Atelier Crenn**, San Francisco  
73\. **Kol**, London  
74\. **Blue Hill at Stone Barns**, Pocantico Hills  
75\. **Samrub Samrub Thai**, Bangkok  
76\. **Neighborhood**, Hong Kong  
77\. **Table by Bruno Verjus**, Paris  
78\. **Lasai**, Rio de Janeiro  
79\. **Estela**, New York  
80\. **AM par Alexandre Mazzia**, Marseille  
81\. **Brat**, London  
82\. **Sézanne**, Tokyo  
83\. **El Chato**, Bogotá  
84\. **Gimlet at Cavendish House**, Melbourne  
85\. **Raan Jay Fai**, Bangkok  
86\. **Mikla**, Istanbul  
87\. **Orfali Bros Bistro**, Dubai  
88\. **Mishiguene,** Buenos Aires  
89\. **Máximo Bistrot,** Mexico City  
90\. **Wolfgat,** Paternoster  
91 **Oriole**, Chicago  
92\. **Indian Accent,** New Delhi  
93\. **Hertog Jan at Botanic Sanctuary,** Antwerp  
94\. **Burnt Ends,** Singapore  
95\. **Meta,** Singapore  
96\. **Maní,** São Paulo  
97\. **Benu,** San Francisco  
98\. **Tantris,** Munich  
99\. **Flocons de Sel,** Mégeve  
100\. **Wing,** Hong Kong

## Les 50 meilleurs restaurants du monde  

Les lauréats de cette année du classement des 50 meilleurs restaurants du monde seront dévoilés le 18 juillet lors d'une cérémonie en soirée à Londres. Restez à l'écoute le 18 juillet pour savoir qui seront les 50 gagnants finaux.