The World's 50 Best Restaurants a annoncé les 50 lauréats aujourd'hui, 18 juillet, lors de la cérémonie très attendue à Londres. Ces restaurants ont été choisis par un panel de 1 080 experts comme étant les destinations gastronomiques les plus innovantes et les plus recherchées à travers le monde.
Choco a eu l'honneur de participer à l'événement en tant que partenaire officiel et de célébrer les chefs et restaurateurs qui maîtrisent l'art de la gastronomie. Voici les 50 meilleurs de 2022.
Les 50 meilleurs restaurants du monde en 2022 :
- Geranium, Copenhague
- Central, Lima
- Disfrutar, Barcelona
- Diverxo, Madrid
- Pujol, Mexico City
- Asador Etxebarri, Atxondo
- A Casa do Porco, São Paulo
- Lido 84, Gardone Riviera
- Quintonil, Mexico City
- Le Calandre, Rubano
- Maido, Lima
- Uliassi, Senigallia
- Steirereck, Vienna
- Don Julio, Buenos Aires
- Reale, Castel di Sangro
- Elkano, Getaria
- Nobelhart & Schmutzig, Berlin
- Alchemist, Copenhague
- Piazza Duomo, Alba
- Den, Tokyo
- Mugaritz, San Sebastian
- Septime, Paris
- The Jane, Antwerp
- The Chairman, Hong Kong
- Frantzén, Stockholm
- Restaurant Tim Raue, Berlin
- Hof Van Cleve, Kruishoutem
- Le Clarence, Paris
- St. Hubertus, San Cassiano
- Florilège, Tokyo
- Arpège, Paris
- Mayta, Lima
- Atomix, New York
- Hiša Franko, Kobarid
- The Clove Club, London
- Odette, Singapore
- Fyn, Cape town
- Jordnaer, Copenhague
- Sorn, Bangkok
- Schloss Schauenstein, Fürstenau
- La Cime, Osaka
- Quique Dacosta, Denia
- Boragó, Santiago
- Le Bernardin, New York
- Narisawa, Tokyo
- Belcanto, Lisbon
- Oteque, Rio de Janeiro
- Leo, Bogota
- Ikoyi, London
- Single Thread, Healdsburg
Nos sincères félicitations aux restaurants et chefs reconnus comme les 50 meilleurs du monde ! Vous pouvez voir les restaurants nommésles 51-100 meilleurs qui ont été publiés plus tôt ce mois-ci ici.