Presse

Choco est une solution digitale qui révolutionne la chaîne d'approvisionnement alimentaire en s'appuyant sur une intelligence artificielle avancée. 

Ses outils d’IA aident les clients distributeurs à améliorer leur efficacité, réduire leurs coûts et à diminuer le gaspillage alimentaire. 

Choco a été fondée par Daniel Khachab, Julian Hammer et Grégoire Ambroselli. Depuis sa création en 2018, l'entreprise a connu une croissance rapide et est désormais active aux États-Unis, en Allemagne, en France, en Espagne, au Royaume-Uni, en Autriche et en Belgique. En février 2022, la valeur totale des biens échangés par l'intermédiaire de Choco dépassait 1,2 milliard de dollars.

En seulement cinq ans, Choco a levé 308 millions d'Euros et a atteint le statut de licorne en 2022, avec une valorisation de 1,2 milliard de dollars.

Ils font confiance à Choco :

Parmi les clients distributeurs en France : ABC Peyraud, Terroirs d’Avenir, Dispro, Carniato, Les Vergers Étoilés, Halles Paris Sud

Press coverage

Paris: quels bénéfices peut apporter l'intelligence artificielle?

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Agro Media

Foodtech : Choco mise désormais sur l’IA pour digitaliser 100% des commandes des distributeurs de la restauration

Maddyness

Choco, l'optimisation des commandes des fournisseurs-distributeurs via l’IA

Neo Restauration

Hugo Porcher (Choco France): La licorne Choco lève 25 millions d'euros

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RTL découvre Choco au Sirha

RTL

Choco, la foodtech antigaspi devenue licorne européenne

Forbes

Grégoire Ambroselli, facilitateur de commandes

La toque

Choco, la licorne franco-allemande qui lutte contre le gaspillage

Entreprendre

Grégoire Ambroselli (Choco) : Avec sa levée de 102 millions d'euros, Choco devient la nouvelle licorne française

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