Choco est une plateforme leader qui révolutionne la chaîne d'approvisionnement alimentaire en mettant en relation les restaurateurs et les distributeurs. S'appuyant sur une intelligence artificielle avancée, Choco simplifie les processus de commande, les rendant aussi intuitifs et immédiats que l'envoi d'un message instantané.
Ses outils d’IA aident les clients distributeurs à améliorer leur efficacité, réduire leurs coûts et à diminuer le gaspillage alimentaire.
Choco a été fondée par Daniel Khachab, Julian Hammer et Grégoire Ambroselli. Depuis sa création en 2018, l'entreprise a connu une croissance rapide et est désormais active aux États-Unis, en Allemagne, en France, en Espagne, au Royaume-Uni, en Autriche et en Belgique. En février 2022, la valeur totale des biens échangés par l'intermédiaire de Choco dépassait 1,2 milliard de dollars.
En seulement cinq ans, Choco a levé 308 millions d'Euros et a atteint le statut de licorne en 2022, avec une valorisation de 1,2 milliard de dollars.
Ils font confiance à Choco :
Parmi les utilisateurs restaurateurs en France : Bistrots Pas Parisiens, Cafés Joyeux, Pâtisserie de Cédric Grolet, Anne-Sophie Pic, Le Bristol, Le Plomb du Cantal, Maison Sauvage, etc.
Parmi les clients fournisseurs en France : ABC Peyraud, Terroirs d’Avenir, Dispro, Carniato, Les Vergers Étoilés, Halles Paris Sud
