Les Primeurs d'Issy : 3x plus de commandes traitées par jour

Découvrez comment Les Primeurs d’Issy, fournisseur de fruits et légumes, augmentent le nombre de commandes traitées grâce à l'intégration Choco.

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3x
PLUS DE COMMANDES TRAITÉES

Grâce à l'intégration ERP Choco, Les Primeurs d'Issy peuvent avec la même équipe traitées plus de commande qu'auparavant.

8%
D'AUGMENTATION SUR LE PANIER MOYEN

Les clients ont accès à l'ensemble du catalogue de produits de l'entreprise en temps réel, ce qui les incite à commander davantage.

15 MIN
ÉCONOMISÉES PAR COMMANDE

Les commandes sont directement intégrées dans l'ERP de l'entreprise, ce qui évite toute ressaisie et permet de gagner du temps.

Sur le marché rapide et hautement compétitif de la distribution alimentaire d'aujourd'hui, les fournisseurs font face à de nombreux défis et s'efforcent constamment d'améliorer leurs opérations. L'efficacité et la précision sont des facteurs clés pour rester leader.

Les Primeurs d'Issy, un grossiste en fruits et légumes situé à Rungis, fournissent une base de clients de 400 clients avec des livraisons quotidiennes. Ayant un besoin d'améliorer leur gestion des commandes, Sofian, le directeur, s'est mis en quête d'une solution pour améliorer l'efficacité de son processus de commande actuel et réduire les erreurs coûteuses qui peuvent se produire lors de la saisie manuelle des commandes. Intégrer Choco à leur ERP (Hello Harel) est une solution idéale pour répondre à leurs besoins.

TRANSITION VERS UNE SOLUTION NUMÉRIQUE

Avant d'intégrer Choco à leur système ERP, Les Primeurs d'Issy saisissaient toutes leurs commandes manuellement ce qui conduisait souvent à des erreurs. Ils recevaient directement les commandes des clients sur leur répondeur, puis un membre de l'équipe devait ré-entrer manuellement les commandes, ce qui prenait environ 5 à 15 minutes par commande avant qu'elles ne puissent être traitées. Les messages vocaux laissés tard le soir causait souvent des problèmes, à cause des bruits de fond en cuisine ou si le chef était sur la route, les commandes n'étaient parfois pas correctement comprises, nécessitant fréquemment de rappeler pour s'assurer que la commande enregistrée correspondait à la commande réelle du client.

Pour palier a ce problème et atteindre leur objectif de croissance, Les Primeurs d'Issy se sont tournés vers Choco Premium et ont intégré Choco à leur système ERP. Cette intégration a rationalisé leurs opérations et automatisé le flux de commandes.

Automatisation du Traitement des Commandes

En intégrant Choco à leur système ERP, Les Primeurs d'Issy sont en mesure de traiter 3x plus de commandes avec la même équipe : la suppression des tâches répétitives et sujettes à erreurs de la saisie manuelle des commandes. Avant l'intégration, l'équipe aurait effectivement dû saisir manuellement chaque commande reçue dans leur ERP. Cette automatisation permet donc à l'équipe des Primeurs d’Issy de se concentrer sur d'autres tâches importantes comme l'expansion de leur portefeuille de clients, l'amélioration de la satisfaction des clients et sur la croissance de l'entreprise.

"Les avantages de l'intégration de Choco ERP sont précisément que nous n'avons pas à ressaisir les commandes. Il n'y a pas de ressaisie, et pas de temps perdu à ce niveau, ce qui nous permet de traiter un volume plus important de commandes. Aujourd'hui, avec le même nombre de personnes, nous traitons un nombre de commandes qui est trois fois plus élevé.”

MAXIMISER LE POTENTIEL DE VENTES

Depuis qu'ils ont adopté Choco Premium, Les Primeurs d'Issy ont constaté une augmentation de 8 % du panier moyen. Ils ont encouragé la croissance de leur entreprise en tirant parti de deux facteurs clés : une augmentation de la découverte de produits avec un catalogue completement accessible par leur clients et l’utilisation de la fonctionnalité Marketing de Choco.

1. Découverte de Nouveaux Produits

L'intégration du catalogue des Primeurs d'Issy assure des mises à jour en temps réel, garantissant la disponibilité des produits et d’un prix précis.

Cette transparence rassurent les clients, puisqu'ils peuvent commander des produits en stock au bon prix sans craindre des aller-retours inutiles dans le cas de ruptures de stock. Grâce à l'application Choco, les clients ont facilement accès au catalogue, qu'ils peuvent explorer à tout moment et en seulement quelques clics seulement.

En proposant un catalogue numérique toujours à jour, Sofian diminue les frustrations potentielles des clients qui pourraient survenir lorsqu'ils attendent des produits qui ne sont plus en stock.

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2. Augmenter ses Revenus avec Choco Marketing

Les Primeurs d'Issy utilisent Choco Marketing pour mettre en avant les nouveaux articles, lancer les produits de saison et proposer des promotions sur les produits en fin de vie ou invendus afin de réduire le gaspillage alimentaire et les pertes.

“Nous avons observé une augmentation de la taille moyenne du panier. Maintenant, nos clients ont accès à notre catalogue complet, ce qui les inspire à créer leur nouveau menu, par exemple. En même temps, nous utilisons aussi Choco pour envoyer des promotions, partager de nouveaux articles et offrir à nos clients des produits invendus à prix réduit afin de réduire le gaspillage alimentaire et les pertes.”

Choco Marketing est une fonctionnalité Premium que nous proposons pour aider à vendre et à promouvoir vos produits plus efficacement. Elle permet d'envoyer des messages ciblés et personnalisés directement sur le téléphone de vos clients, où ils passent leurs commandes, leur permettant de découvrir votre sélection de produits.

Vous pouvez directement lier des produits référencés dans des listes de produits personnalisées de vos clients, avec un lien direct pour les ajouter à leurs commandes. En seulement 3 clics, ils peuvent acheter vos produits, vous permettant d'atteindre un taux d'ouverture moyen de 80 % et d'augmenter vos ventes jusqu'à 30 %.

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En conclusion, la mise en place de l'intégration de Choco avec leur système ERP a permis aux Primeurs d'Issy de transformer leur processus de commande, d'optimiser leurs opérations et de soutenir leur croissance.