Jawar Frais facilite ses commandes grâce à Choco
Découvrez la manière dont Jawar Frais travaille et comment Choco les accompagne au quotidien.
sur la prise de commande avec Choco. L'integration directe des fichiers, rend les bons de commandes plus clair et plus simple.
Marianne et son mari ont commencé à utiliser Choco en 2021 pour répondre aux différents besoins de leurs clients.
Jawar Frais a été créé il y a 3 ans par Marianne et son mari. Ils ont commencé par fournir uniquement des fruits et légumes frais à des restaurateurs parisiens. Pour satisfaire les différents besoins de leurs clients, ils décident de diversifier leur offre et de proposer tous types de produits. Leur point fort aujourd’hui est d'avoir une gamme de produits frais de qualité, mais toujours au meilleur prix. Tous les produits sont sélectionnés le matin même au marché de Rungis avant de livrer directement les restaurateurs.
Depuis quand utilisez-vous
Choco ?
On connait Choco depuis un moment maintenant. On a commencé à recevoir des commandes passées via Choco par nos clients depuis 2018. Au départ, on a hésité un peu à l’utiliser, mais depuis 2021 on a passé le cap et maintenant on demande à tous nos clients de passer leurs commandes sur Choco, comme ça on reçoit des bons de commande clairs et précis. Nos clients ont l’air d’y trouver leur compte. Donc ce n'est que du positif.
Comment décririez-vous la relation avec les restaurateurs qui commandent chez vous ?
On est proche de nos clients, on les connait tous très bien, donc on continue de les appeler régulièrement pour les informer des nouveaux produits. L’application ne nous empêche pas de garder du lien avec nos clients. On continue toujours d’échanger avec eux, mais Choco permet vraiment de clarifier et simplifier les bons de commande que l’on reçoit.
Comment Choco vous accompagne au quotidien ?
Aujourd’hui on utilise Choco uniquement pour la prise de commande, mais on a pour projet d’ici Juin de développer Jawar Frais, d’avoir notre propre entrepôt et donc plus de stock. On aimerait étendre notre activité et pouvoir accepter de nouveaux clients. On utilisera surement davantage les fonctionnalités de Choco plus tard, surtout pour mettre en avant notre catalogue de produits et être plus visible auprès de restaurateurs.
Quel a été l’impact de Choco sur votre travail ?
Avant d’utiliser Choco, la prise de commande prenait au minimum 2 h par soir et maintenant on ne passe plus que 30 minutes, ainsi je gagne environ 1 h 30 par jour. Aujourd’hui on intègre directement les fichiers, c’est clair et plus simple pour préparer nos commandes. Ça nous laisse plus de temps à dédier à d'autres tâches de gestion du quotidien.
