Wie Online-Apps die Bestellpraxis von Restaurants verändern

Und wie ihr diesen neuen Trend nutzen könnt

25.07.2022
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Es ist kein Geheimnis, dass Corona dafür gesorgt hat, dass viele Unternehmen ihre Dienste nun online anbieten. Das gilt auch für die Gastronomie, wo Liefer-Apps und Online-Bestellsysteme für Restaurants wie Pilze aus dem Boden schießen.

Die digitale Revolution hat das Verhältnis zwischen Restaurants und Kunden für immer verändert. Immer mehr Kunden gehen gar nicht mehr persönlich in Restaurants, sondern bestellen nur noch online.

In diesem Artikel sprechen wir darüber, wie genau Liefer-Apps die Branche verändern und wie Restaurants diesen Trend für sich nutzen können.

Liefer-Apps für Essensbestellungen – einige Fakten

Betrachten wir mal die folgenden Statistiken:

  • Zwischen 2019 bis 2022 ist der prozentuale Anteil der Kunden, die ihr Essen über eine Smartphone-App bestellen, um 36 % gestiegen – von 36,4 Mio. auf 49,5 Mio. Nutzer.

  • 61 % der Kunden haben angegeben, dass Liefer-Apps einfacher und ihre bevorzugte Methode sind, um Essen nach Hause zu bestellen.

Deshalb ist das mobile Bezahlen heutzutage auch Standard. Bis Ende 2022 wird es sogar die meistgenutzte Bezahlweise sein – und damit nur noch hinter Kartenzahlungen stehen.

Einige der beliebtesten Liefer-Apps für Essensbestellungen sind Grubhub, Door Dash und Uber Eats.

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Welche Vorteile bieten Online-Bestellsysteme für Restaurants noch?

Wie erwähnt, war eine der wichtigsten Veränderungen im Zuge der Coronapandemie die flächendeckende Einführung von Online-Bestellungen. Auch innerhalb von Restaurants setzen viele Besitzer weiterhin auf QR-Code-Bestellung, Bezahlen vom Tisch aus, intelligente Kassensysteme und/oder Self-Order-Kioske.

Restaurants werden Online-Bestellungen auch weiterhin nutzen, um ihr Bestellsystem zu optimieren. Mit dem Thema Online-Essensbestellungen seid ihr bestimmt bereits vertraut.

Es gibt jedoch auch weniger bekannte Online-Bestellsysteme als Schnittstelle zwischen Restaurants und deren Lieferanten. Damit können Restaurants ihre Prozesse vereinfachen und die digitalen Hilfsmittel ideal nutzen. Zu den Vorteilen dieser Online-Bestellsysteme für Restaurants gehören:

  • Eine geringere Fehlerquote im Vergleich zur manuellen Erfassung (verschmierte Schrift, Verlust der Notizen usw.).

  • Durch die Online-Verwaltung deiner Bestellungen bei den Lieferanten spart ihr eine Menge Zeit, die ihr nutzen könnt, um den Service am Kunden zu verbessern.

Die Einkaufs- und Bestellvorgänge in der Gastronomie haben sich drastisch und nachhaltig verändert. Durch den Wechsel zu Online-Bestellungen wird die gesamte Branche effizienter und Restaurants sparen viel Zeit.

Aufgrund der vielen Restaurant-Apps auf dem Markt kann es manchmal schwierig sein, die passende Wahl zu treffen. Deshalb solltet ihr immer gründlich recherchieren, bevor ihr euch entscheidet.

Wie passt Choco in die Welt der neuen Bestell-Realität? Nun, die Choco-App für Online-Bestellungen wurde genau für die oben genannten Zwecke entwickelt.

Als Gastronomen könnt ihr dank der Choco-App den gesamten Bestellvorgang in Sekundenschnelle abwickeln, wodurch ihr eine Menge Zeit sparen (mindestens 2 Stunden pro Woche) und die Fehlerquote minimieren könnt.